和记面庄是重庆的品牌,也是重庆和旭餐饮文化有限公司旗下的美食品牌。其历史可追溯到上世纪初,经营者胡先生的老祖宗靠一碗地道的重庆麻辣小面打天下,而享誉巴蜀,民间称为“和记面”。独特的口味、精心的调料配方、传统的家族经营方式,沿袭至今。
岁月峥嵘,风雨如磐。如今“和记面”传人,胡先生,通过整理挖掘传统的**调料配方与现代的各种**抽提物相结合,通过合理的配兑,将其重庆麻辣面调料的味中精髓发挥得淋漓尽致,体现了传统与现代的完美结合。自面世以来,深受消费者的青睐,在业界也颇具影响,更吸引了众多投资者,纷纷要求加盟合作,目前公司仅在重庆地区就有加盟店八十余家,且已发展到贵阳,四川,苏杭等地;且建成了相应的调料生产基地,物流配送中心。
朗朗乾坤大千商海,吹尽黄沙始现金。感谢各加盟商对我们的信任。重庆和旭餐饮文化有限公司,原与一切同行者携手合作共进,将“和记面”打造成重庆餐饮行业与重庆火锅齐名的另一品牌,为巴渝餐饮文化走向全国走向世界作出贡献!